LA PASSIONE NON BASTA. IL SEGRETO E’ L’IKIGAI
Alle 5:30 il silenzio del quartiere è rotto dal suono del coltello che affetta il tonno. L’uomo che sta lavorando ha quasi cent’anni, ma lo sguardo è quello di chi ripete ogni gesto con precisione e amore. È Jiro Ono, …
